O MORANGO DE PLOUGASTEL


Domingo 3 de junho de 2012
O morango de Plougastel (filmado em Plougastel, 29)
Há três séculos, a península de Plougastel, no departamento de Finistère, na Bretanha, desfruta uma terra incomparável para o cultivo do morango. O clima oceânico e um solo especialmente fértil contribuem para a obtenção de um equilíbrio gustativo excepcional. O morango de Plougastel, cultivado em plena terra ou em jardins suspensos, goza de uma reputação sem par.Apresentação: Guy Martin
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- O frango amarelo de Landes
- O agrião do Essonne
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- A salsinha
- Os mexilhões de Bouchot
- A uva da Alsácia
- A castanha de Córsega
- A mostarda de Dijon
- A tangerina corsa
- O Beaufort
- A azeitona
- O mel da Provença
- As maçãs da Normandia
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- O munster
- A abóbora da Provença
- Os aspargos das areias de Landes
- O cassis da Borgonha
- O abricó do Roussillon
- O arroz de Camargue
- Tomates da Provença
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