Pierre Hermé, pâtissier : S'attabler
La satisfaction de se réunir autour d'un seul projet :
Celui de manger, pour partager et découvrir.
Merveilleuse définition de convivialité,
D'échange autour d'un même plaisir gourmand...
Par «s'attabler», j'entends amitié, joie, unité...
Mais également rencontre de hasard,
Où la découverte peut-être au rendez-vous.
Partant pour un voyage gustatif dont on revient changé,
J'aime m'attabler à la recherche d'émotions
En parcourant mon univers de goûts, de sensations et de plaisirs.
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date : 01.03.2008 durée : 00:00:49
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Zanskar
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