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retourLa cuisine du désert

Les reportages Jeunes reporters ont été tournés dans le cadre d'un concours TV5MONDE. Avec sensibilité, de jeunes journalistes racontent des particularités locales.

Reportage sur les modes d'alimentation des Touaregs dans le désert du Sahara (préparation du pain, des différents plats, du thé ) tout cela dans un environnement désertique et en l'absence de bois. L'auteur se propose de les suivre et de nous faire partager leur quotidien culinaire.

date : 01.06.2003

durée : 00:02:55

auteur(s) - producteur(s) : Rafik-Brahim DAOUD - Algérie

Gastronomie

Jeunes reporters

Afrique Afrique du nord Algérie communication média reportage environnement agriculture loisirs gastronomie tourisme découverte société mode de vie tradition
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