Portrait de Sylvain Honoré, cordonnier-bottier chez J.M. Weston
La particularité des chaussures J.M. Weston est le montage « goodyear » soit « assemblage cousu ». Au total, selon les modèles, entre 150 et 190 prises en main sont nécessaires à la réalisation d'une paire de chaussures J.M. Weston. Précis, vifs, habiles, les gestes des artisans reproduisent à l'identique les techniques initiées par le fondateur, Eugène Blanchard. Les maîtres artisans J.M. Weston, hautement qualifiés, se sont en effet attachés à maintenir l'intervention de la main à chaque étape de la fabrication.
A 17 ans, Sylvain Honoré découvre, grâce aux Compagnons du Devoir du Tour de France, le métier de cordonnier-bottier. Pendant 9 ans, il fait un véritable tour de France apprenant, au fil de ses expériences chez des bottiers, dans l'industrie des chaussures de sport ou des chaussures orthopédiques, à fabriquer une chaussure de A à Z. Séduit par les plaisirs de la manipulation des cuirs et à la recherche d'une maison alliant tradition, savoir-faire et qualité exceptionnelle, Sylvain Honoré a rejoint la maison Weston en 2000 et occupe désormais la fonction de responsable de fabrication.
Réalisation : Florence Quintana, 2008
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