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L'émission du mois

  • Chaîne : France 5
  • Durée : 31 mn
  • Production : Artline Films avec la participation de France 5
  • Présentation : Vincent Ferniot
Mode d'emploi
Chaque mois, des pistes pédagogiques pour la classe de FLE proposées à partir d'une émission diffusée à l'antenne.
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Auteurs : Paulette Trombetta, Cavilam, Vichy

La France au menu : Nice

Gastronomie, cuisine

Concept
Vincent Ferniot nous propose une relecture de la carte du bien manger.
Par l’intermédiaire d’une série de reportages et d’interviews nous découvrons des lieux et des spécialités gastronomiques de Nice et sa région.
Objectifs

Communicatifs :

  • Faire des hypothèses sur une émission et des reportages.
  • Présenter par écrit la vie de quelqu’un.
  • Expliquer une recette de cuisine.
  • Interpréter la gestuelle.
  • Donner son avis et argumenter.
  • Décrire les différentes étapes d’un procédé chimique (la vinification).
  • Réaliser une enquête.

 

Inter-culturels :

  • Découvrir des spécialités gastronomiques de luxe.

 

Educations aux médias :

  • Étudier la spécificité de l’émission.

 

Public : Grands adolescents / Adultes
Niveaux : B2
Sommaire
  • 1.Générique et présentation
    Niveaux : A2, B1
    Compétences : Analyse de codes audiovisuels, Compréhension non verbale
  • 2.Le marché
    Niveaux : A2, B1, B2
    Compétences : Compréhension non verbale, Lexique, Production orale, Réception orale
  • 3.Le restaurant « La Mérenda »
    Niveaux : A2, B1, B2
    Compétences : Compréhension non verbale, Lexique, Production écrite, Production orale, Réception écrite, Réception orale
  • 4.Le Château de Bellet
    Niveaux : B2
    Compétences : Compréhension non verbale, Lexique, Production écrite, Production orale, Réception écrite, Réception orale
  • 5.Les glaces de Francis Fenocchio
    Niveaux : A2
    Compétences : Compréhension non verbale, Production écrite, Réception orale
  • 6.« Terres de Truffes »
    Niveaux : B1, B2
    Compétences : Réception orale
  • 7.La sauce liante
    Niveaux : A2, B1, B2
    Compétences : Production écrite
  • 8.La sauce liante
    Niveaux : B2
    Compétences : Compréhension non verbale, Interaction orale, Production orale, Réception orale
 

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