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Les programmes de la chaîne

  • Chaîne : France 5
  • Durée : 26'
  • Présentation : Jean-Luc Petitrenaud
Mode d'emploi
Des fiches génériques sur une quarantaine d'émissions de TV5MONDE : à partir de situations linguistiques variées, des pistes d'exercices et d'activités pour la classe, selon les niveaux du Cadre Européen Commun de Référence.


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Auteurs : Michel Boiron, Frédérique Gella, Sophy Norn, CAVILAM, Vichy et Dominique Martineau, TV5MONDE, Paris

Les escapades de Petitrenaud

Gastronomie, cuisine

Concept
Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud se balade dans une ville ou une région. Il y célèbre la convivialité, la tradition et l'authenticité et valorise ainsi le patrimoine du terroir et les produits de demain.
Objectifs

Communicatifs :

  • Présenter une recette.
  • Parler de ses goûts alimentaires.
  • Décrire des aliments.

 

Socio-linguistiques :

  • Utiliser les partitifs et les expressions de quantité.
  • Employer l'impératif .
  • Utiliser des expressions d’interdiction (il ne faut pas…).
  • Enrichir le vocabulaire et les expressions concernant la cuisine (les ingrédients, les légumes, les fruits, les matériels et les verbes d’action).

 

Inter-culturels :

  • Parler des spécialités culinaires en France et dans le monde.
  • Découvrir les spécialités culinaires régionales en France.
  • Présenter les rites de table en vigueur dans son pays.

 

Educations aux médias :

  • observer le comportement du chroniqueur gastronomique.

 

Public : Grands adolescents / Adultes
Niveaux : B1, B2
Sommaire
  • 1.Se préparer à comprendre une émission culinaire.
    Niveaux : A2, B1, B2
    Compétences : Compréhension non verbale, Production écrite
  • 2.Découvrir une région.
    Niveaux : A2, B1, B2
    Compétences : Réception orale
  • 3.Repérer des informations dans une émission.
    Niveaux : A2, B1
    Compétences : Compréhension non verbale, Réception orale
  • 4.Décrire des aliments.
    Niveaux : A2, B1
    Compétences : Compréhension non verbale, Production écrite, Production orale, Réception orale
  • 5.Comprendre et présenter une recette.
    Niveaux : B1, B2
    Compétences : Production écrite, Production orale, Réception orale
  • 6.Observer le chroniqueur et donner son opinion.
    Niveaux : A2, B1
    Compétences : Compréhension non verbale, Production écrite
  • 7.Enrichir son vocabulaire et ses connaissances générales.
    Niveaux : A2, B1, B2
    Compétences : Lexique, Réception écrite
  • 8.Présenter à l’écrit et à l’oral une recette.
    Niveaux : A2, B1
    Compétences : Production écrite, Production orale, Réception écrite
  • 9.Parler des rites de la table.
    Niveaux : B1, B2
    Compétences : Interaction orale, Production écrite, Production orale
  • 10.Présenter la cuisine d’un pays.
    Niveaux : B1, B2
    Compétences : Production écrite, Production orale
 

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