Assiettes gourmandes
Chantal est une passionnée de cuisine qui vous propose des recettes originales : filets de sardines et tomates confites sur mousse de céleri, croque violettes et coulis de melon... La présentation des plats et l'illustration des recettes font de ce blog un endroit appétissant !
Morceau choisi :
Parmesan et jambon de Parme sont 2 ingrédients que j'aime beaucoup retrouver dans mon assiette; ce sont 2 éléments phares qui évoquent l'Italie bien sûr, ils peuvent se déguster tels quels (un régal sur un simple morceau de pain) ou être intégrés facilement dans une bonne recette de cuisine...
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